Esta es la Harina de Coco que utilizo yo en mis recetas. Es de muy alta calidad y el precio es muy asequible.

Características:

• HARINA DE COCO 100% ORGÁNICA PURA – Certificada por la UK Soil Association, Vegan Society, Vegetarian Society, y aprobada por Kosher.
  
• HARINA ALTERNATIVA SIN GLUTEN NI FRUTOS SECOS – Ideal para vegetarianos, veganos, dietas bajas en carbohidratos y paleo.
  
•  PULPA DE COCO – Potenciadora de la salud. Alta en fibra, proteínas y nutrientes, ayuda a la digestión y mejora el sistema inmunológico.
  
• BAJA EN CARBOHIDRATOS – Alto nivel de proteínas y fibra y bajo contenido de carbohidratos, ideal para hornear galletas, panes, pasteles, gofres e incluso crepes.